Медицинская энциклопедия - сапрофаги

Сапрофаги — организмы, питающиеся разлагающимися остатками животных и растений. Среди сапрофагов выделяют детритофагов (питающихся продуктом распада органических веществ — детритом), некрофагов (питающихся трупами животных) и копрофагов (питающихся экскрементами). Многие сапрофаги в санитарно-гигиеническом отношении играют положительную роль «санитаров местности». Однако некоторые из сапрофагов например мухи (см.), переносят возбудителей болезней с экскрементов и отбросов на пищевые продукты, кожу и слизистые оболочки человека, способствуя распространению заболеваний (дизентерии, брюшного тифа, гельминтозов, конъюнктивита и др.). Позвоночные сапрофаги (в частности, свиньи), поедая трупы, способствуют циркуляции ряда болезней (трихинеллеза, лептоспироза, токсоплазмоза и др.).